강화 새우젓 축제 10월 외포항에서 만나는 김장과 공연

가을이 깊어가면 김장을 준비하는 집이 많아집니다. 김치 맛을 좌우하는 재료 중 하나가 새우젓인데, 올해는 강화 새우젓 축제에서 직접 보고 맛보고 골라볼 수 있습니다. 제18회 강화도 새우젓축제가 10월 9일부터 11일까지 사흘간 인천 강화군 외포항 일원에서 열립니다.

구분	내용
축제명	제18회 강화도 새우젓축제
기간	10월 9일 금요일부터 10월 11일 일요일까지
장소	인천 강화군 내가면 외포항 일원
문의	032-932-9331, 032-932-9337
입장료	별도 입장료 안내 없음

지난해 외포항에 다녀온 경험이 있습니다. 축제장 한쪽에서는 새우젓을 항아리에 담그는 체험이 진행되고 있었고, 주변에서는 강화도에서 잡은 새우로 만든 젓갈을 시식할 수 있는 자리가 마련되어 있었습니다. 처음에는 새우젓 종류가 많아 어떤 것을 골라야 할지 막막했지만, 판매자분께 김장용인지 반찬용인지 물어보며 비교한 뒤 구매한 경험이 큰 도움이 되었습니다. 올해는 그 경험을 바탕으로 아이와 함께 일정을 계획하고 있습니다.

1 올해 축제에서 만날 수 있는 프로그램
2 강화도 새우젓이 유명한 이유
3 새우젓 종류와 김장용 고르는 법
4 외포항 방문 전 알아두면 좋은 점
- 4.1 가족 나들이 준비물
  - 4.1.1 하루 일정을 이렇게 짜보세요
5 마무리하며
6 자주 묻는 질문

올해 축제에서 만날 수 있는 프로그램

강화 새우젓 축제는 단순히 새우젓을 파는 장터가 아닙니다. 새우젓 담그기와 왕새우 잡기, 전통놀이, 어린이 솜사탕, 삐에로 매직풍선 등 가족이 함께 즐길 수 있는 체험이 준비되어 있습니다. 새우젓 가요제와 강화도 지역 동아리 공연도 열려 볼거리가 많습니다. 낮에는 체험을 즐기고 저녁에는 불꽃놀이를 볼 수 있어 하루 종일 머물러도 좋습니다.

장민호와 박서진 공연 일정

올해 가장 관심을 끄는 프로그램은 초청가수 공연입니다. 10월 10일 토요일에는 장민호 님, 10월 11일 일요일에는 박서진 님의 무대가 예정되어 있습니다. 공연 시간은 추후 확정되는 만큼 방문 전에 공식 홈페이지에서 최신 시간표를 확인하는 것이 좋습니다.

아이와 함께하는 체험

새우젓 담그기 체험은 평소에 쉽게 접하기 어려운 활동입니다. 직접 새우를 소금에 버무려 항아리에 담아보면 김장 재료가 어떻게 만들어지는지 자연스럽게 알 수 있습니다. 왕새우 잡기 체험도 매년 인기가 많습니다. 체험 운영 시간이나 참가 인원은 현장 상황에 따라 바뀔 수 있으니 당일 안내판을 먼저 확인하는 것이 좋습니다.

불꽃놀이와 가요제

저녁에는 외포항 바다를 배경으로 불꽃놀이가 펼쳐집니다. 새우젓 가요제와 지역 동아리 공연도 준비되어 있어 낮부터 밤까지 다양한 무대를 만날 수 있습니다. 불꽃놀이는 날씨와 행사 운영 상황에 따라 시간이 조정되거나 취소될 수 있으니 당일 공지사항을 확인하는 것이 좋습니다.

강화도 새우젓이 유명한 이유

강화도 앞바다는 한강과 임진강의 담수가 서해 바닷물과 만나는 곳입니다. 영양분이 풍부한 바다에서 새우를 비롯한 다양한 수산물이 자랍니다. 강화도 새우젓은 살이 오른 생새우를 잡아 소금에 절인 뒤 전통 방식으로 숙성한 특산품입니다. 특히 가을에 잡은 새우로 담근 추젓은 김장용으로 널리 사용됩니다. 2025년에는 외포리 젓갈시장이 인천문화유산으로 지정되기도 했습니다.

외포항에는 외포리 젓갈시장이 자리 잡고 있습니다. 축제장에서 새우젓을 구경한 뒤 시장으로 이동하면 강화도에서 생산된 다양한 수산물도 함께 둘러볼 수 있습니다. 시장에는 새우젓 외에도 젓갈류와 건어물, 지역 먹거리가 많아 장보는 재미가 있습니다.

새우젓 종류와 김장용 고르는 법

새우젓은 새우를 잡은 시기에 따라 오젓, 육젓, 추젓으로 나뉩니다. 이름이 낯설면 어떤 것을 골라야 할지 헷갈리기 쉽습니다. 저도 처음에는 오젓과 육젓의 차이를 몰라 판매자분께 여러 번 물어본 적이 있습니다. 김장을 담그려면 가을에 잡은 새우로 만든 추젓이 잘 어울리고, 수육이나 반찬으로 먹으려면 육젓이 좋습니다. 아래 표로 정리했습니다.

종류	시기	쓰임
오젓	음력 5월 무렵	김치, 찌개, 나물무침
육젓	음력 6월 무렵	수육과 반찬
추젓	가을철	김장용으로 많이 사용

축제장에서는 판매대마다 새우젓의 종류와 숙성 정도, 염도, 가격이 다릅니다. 바로 구매하기보다 여러 곳을 둘러보고 비교하는 것이 좋습니다. 구매할 때는 새우 원산지와 소금 원산지, 제조일, 유통기한, 내용량, 보관 방법을 확인하세요. 새우가 크다고 무조건 좋은 것은 아닙니다. 김장에 쓸 것인지, 반찬으로 먹을 것인지에 따라 알맞은 종류가 다르기 때문입니다.

강화도까지 직접 방문하기 어렵다면 온라인에서도 강화도 새우젓을 비교해 볼 수 있습니다. 상품명만 보고 고르기보다 새우 원산지와 소금 원산지, 실제 내용량, 배송 방식을 꼭 확인하세요. 김장용이라면 가족 김장 규모에 맞는 용량을 계산한 뒤 주문하는 것이 좋습니다.

외포항 방문 전 알아두면 좋은 점

축제 기간에는 외포항 주변에 차량이 많이 몰립니다. 특히 공연이 있는 10월 10일과 11일에는 방문객이 더욱 집중될 수 있습니다. 일찍 출발하고 임시주차장과 셔틀버스 운영 여부를 미리 확인하는 것이 좋습니다. 외포항젓갈수산시장주차장과 외포리선착장주차장이 있지만, 축제 기간에는 교통통제나 주차 운영이 달라질 수 있으니 현장 안내를 따라주세요.

가족 나들이 준비물

준비물	이유
보냉백이나 아이스박스	새우젓과 수산물을 신선하게 보관
현금과 카드	판매대에 따라 결제 방법이 다름
여벌 옷	아이와 체험 후 갈아입기 좋음
가벼운 겉옷	저녁 공연 때 바람이 불 수 있음

새우젓을 구매할 계획이라면 차 안 온도가 올라가지 않도록 보냉백을 준비하는 것이 좋습니다. 아이와 함께 간다면 새우젓 담그기나 왕새우 잡기 체험 후 옷이 젖을 수 있어 여벌 옷도 챙기세요. 저녁 공연을 볼 예정이라면 가벼운 겉옷이 있으면 좋습니다.

하루 일정을 이렇게 짜보세요

낮에는 새우젓 담그기와 왕새우 잡기 체험을 즐기고, 오후에는 외포리 젓갈시장에서 김장용 새우젓을 비교해 보세요. 저녁에는 불꽃놀이와 공연을 보는 일정으로 계획하면 강화도의 가을을 알차게 보낼 수 있습니다. 공연이 있는 날은 일찍 도착해 자리를 잡는 것이 좋습니다.

외포항에 도착했다면 근처 여행지까지 묶어보세요. 강화함상공원과 석모도, 보문사는 축제와 함께 가을 드라이브를 즐기기에 좋은 곳입니다. 카페에서 잠시 쉬어가는 일정을 추가하면 아이들과 함께하는 나들이도 더 편안해집니다.

마무리하며

제18회 강화도 새우젓축제는 10월 9일부터 11일까지 외포항에서 열립니다. 김장용 새우젓을 준비하는 분들에게는 여러 판매처의 제품을 직접 비교할 수 있는 좋은 기회이고, 가족 나들이를 계획하는 분들에게는 체험과 공연, 불꽃놀이까지 즐길 수 있는 축제입니다. 외포리 젓갈시장과 강화도 주변 여행지를 함께 묶으면 더 풍성한 하루가 됩니다. 올해는 장민호 님과 박서진 님의 공연도 예정되어 있어 더욱 기대됩니다. 앞으로도 강화 새우젓 축제가 강화도의 가을을 대표하는 행사로 자리 잡기를 바랍니다. 김장 준비와 가을 나들이를 한 번에 하고 싶다면 외포항으로 향해 보세요.