9월 중반, 추석이 성큼 다가왔습니다. 장보기 목록을 작성하다 보면 가장 눈에 들어오는 항목이 과일값입니다. 지난해 추석에는 사과 한 박스 가격이 부담스러워서 차례상 구성을 고민한 분들이 많았습니다. 올해는 한국농촌경제연구원 관측 자료에서 사과 출하량이 늘고 배와 포도 공급도 원활하다는 내용이 나와서 마음을 조금 놓을 수 있게 되었습니다.
올해 추석 성수기 사과 출하량은 지난해보다 19.3% 증가할 것으로 전망됩니다. 병해충 피해와 생리장해가 줄면서 전체 생산량도 48만 1천 톤 수준으로 늘어났습니다. 대표 추석 사과인 홍로 5kg 도매가격은 5만 7천 원 안팎으로 예상되는데, 지난해 6만 1천 원대와 비교하면 약 7% 낮은 수치입니다. 배와 샤인머스캣, 거봉, 감귤도 공급이 넉넉해 가격 부담이 완만해질 것으로 보입니다.
| 품목 | 추석 가격 전망 | 근거 |
|---|---|---|
| 사과 | 5kg 기준 5만 7천 원 안팎 | 출하량 19.3% 증가 |
| 배 | 지난해보다 안정적 | 공급량 원활 |
| 포도 | 제철 가격 형성 | 샤인머스캣 거봉 출하 확대 |
| 감귤 | 조생귤 중심 출하 | 초기 물량 순조로움 |
배는 신고 품종을 중심으로 출하가 이어지고 있습니다. 올해는 개화기에 냉해 피해가 적었고, 열매 솎기 작업이 순조로워 상품성이 좋은 과일이 늘었다는 평가가 있습니다. 샤인머스캣은 당도가 높아 선물용 수요가 꾸준하지만, 출하량이 늘면서 가격이 예년보다 안정적이라는 분위기입니다.
목차
올해 과일값이 안정세를 보이는 이유
지난해에는 개화기와 착과기 날씨가 좋지 않아 사과 생산량이 줄었습니다. 여기에 명절 수요가 겹치면서 가격이 빠르게 올랐고, 이른바 금사과라는 말까지 나왔습니다. 올해는 기상 여건이 회복된 데다 재배 단계에서 병해충 관리가 효과적으로 이루어졌습니다. 생산량이 늘어난 만큼 시장에 풀리는 물량도 많아져서 도매가격이 내려간 구조입니다. 다만 유통 업체들이 명절 직전까지 고품질 상품을 창고에 보관하는 경향이 있어서, 소비자가 시장에서 느끼는 체감 가격과 실제 공급 물량 사이에는 차이가 있을 수 있습니다.
사과와 배 가격 전망을 자세히 보면
한국농촌경제연구원이 발표한 9월 과일 관측 자료에 따르면 추석 성수기인 9월 3일부터 23일까지 사과 출하량은 지난해 같은 기간보다 19.3% 증가합니다. 홍로 5kg 도매가격이 5만 7천 원 안팎으로 예상되므로, 작년에 비해 체감 부담이 줄어들 가능성이 큽니다. 배 출하량도 평년 수준을 회복했고, 샤인머스캣과 거봉은 알이 굵은 상품이 시장에 나오기 시작했습니다. 감귤은 조생귤 위주로 초기 출하가 시작되어 추석 전후로 가격이 안정될 것으로 보입니다.
고품질 과일과 못난이 과일은 용도가 다릅니다
명절이 다가오면 시장에는 흠집이 있거나 모양이 일정하지 않은 가정용 과일이 먼저 등장합니다. 고품질 상품은 가장 비싸게 팔 수 있는 시점까지 창고에 보관했다가 명절 직전에 출하되기 때문입니다. 차례상이나 선물용으로 쓸 과일은 미리 사두기보다 가격이 정리되는 시점을 살펴보는 것이 좋습니다. 가정에서 바로 먹을 과일이라면 못난이 상품을 활용해도 맛과 신선도는 크게 다르지 않습니다.
선물용 상자를 준비해야 한다면 산지 직거래 장터와 대형마트의 가격을 비교하는 것이 좋습니다. 같은 등급이라도 판매처에 따라 가격 차이가 있기 때문입니다. 구매 전에 원산지와 등급을 확인하고, 산지별 출하 동향을 살펴보면 합리적인 선택을 할 수 있습니다.
지난해 추석 일주일 전, 시장에서 차례상에 올릴 사과를 찾느라 세 군데를 돌아다녔습니다. 크기가 가지런한 사과는 대부분 창고에 있다는 이야기만 듣고 빈손으로 돌아온 기억이 있습니다. 올해는 출하량이 늘었으니 좀 더 여유 있게 장보기를 계획할 수 있을 것 같습니다. 먼저 가정용 못난이 과일로 한 박스 구매해 두고, 명절 이틀 전쯤 고품질 과일 가격을 다시 살펴보려고 합니다. 이렇게 하면 예산을 나누면서도 차례상을 준비하는 부담을 줄일 수 있습니다.
추석 과일값 부담을 줄이는 장보기 방법
과일값 부담을 줄이려면 구매 시점과 용도를 미리 나누는 것이 중요합니다. 아래 체크리스트를 참고하면 명절 장보기 계획을 세우는 데 도움이 됩니다.
- 가정용 과일은 못난이 상품 위주로 일찍 구매합니다.
- 차례상과 선물용 고품질 과일은 명절 직전 가격을 비교합니다.
- 사과와 배는 서늘한 곳에서 하나씩 신문지에 감싸 보관합니다.
- 포도는 바로 먹을 만큼만 씻고 나머지는 물기 없이 냉장 보관합니다.
과일을 한 번에 너무 많이 사두면 보관 중에 무르거나 맛이 떨어질 수 있습니다. 가정용 과일은 한 박스 단위로 구매하되, 먹는 인원에 맞춰 크기를 고르는 것이 좋습니다. 두 사람 가구라면 작은 상품을 선택하고, 대가족이라면 중간 크기 박스가 더 실용적입니다.
이번 추석은 과일 장보기 부담을 덜 수 있습니다
올해 추석은 지난해보다 사과와 배, 포도 공급이 넉넉해져서 과일 가격이 안정세를 보일 전망입니다. 홍로 5kg 도매가격이 5만 7천 원 안팎으로 예상되고, 배와 감귤도 평년 수준을 회복하고 있습니다. 고품질 과일은 명절 직전에 출하되는 특성이 있으므로 용도에 맞게 구매 시점을 나누면 알뜰하게 준비할 수 있습니다. 앞으로는 기후 변화에 따른 과일 생산량 변동이 계속 있겠지만, 생산과 유통 정보를 미리 확인하는 습관을 들이면 불필요한 지출을 줄이고 좋은 상품을 합리적인 가격에 만날 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Q. 추석용 고품질 사과는 언제 사야 하나요?
A. 고품질 사과는 명절 직전에 출하되는 경우가 많습니다. 다만 가격은 이틀 전부터 오를 수 있으니, 일주일 전에 시세를 미리 보고 명절 이틀 전쯤 구매하는 방식이 좋습니다.
Q. 못난이 과일을 선물용으로 써도 되나요?
A. 선물용인지 가정용인지에 따라 다릅니다. 흠집이 있는 못난이 과일은 맛은 좋지만 선물용 상자에는 적합하지 않습니다. 차례상이나 손님 접대용이라면 모양이 가지런한 상품을, 가족이 먹을 용도라면 못난이 상품을 선택하는 것이 합리적입니다.
Q. 과일 가격이 가장 저렴한 때는 언제인가요?
A. 출하량이 가장 많은 시점이 가격이 낮은 시점입니다. 사과와 배는 추석 이후에도 수확이 이어지므로 9월 하순부터 10월 중순까지 가격이 안정되는 흐름을 보입니다. 제철 과일은 산지 출하가 본격적으로 시작될 때 구매하는 것이 좋습니다.
