제부도 새우구이 왕새우 소금구이 맛집

1 새우구이 맛집 한눈에 보기
2 직접 다녀온 왕새우 소금구이 이야기
- 2.1 수성왕새우 본점과 수성2호를 모두 경험하다
- 2.2 새우구이를 더 맛있게 먹는 방법
  - 2.2.1 새우 머리까지 놓치지 마세요
  - 2.2.2 마무리 식사까지 챙기세요
3 왕새우 소금구이를 추천하며
4 자주 묻는 질문

새우구이 맛집 한눈에 보기

제부도 새우구이를 찾는 분들이 가장 궁금해하는 것은 어느 집을 골라야 하는지입니다. 제부도로 가는 길에 있는 수성왕새우 본점과 수성2호는 모두 싱싱한 왕새우를 소금구이로 즐길 수 있는 곳입니다. 두 곳 모두 새우철인 8월부터 11월까지 영업하며, 넓은 주차장과 편한 매장 분위기를 갖추고 있어 가족 나들이와 드라이브 코스로 좋습니다.

항목	수성왕새우 본점	수성2호
주소	경기 화성시 서신면 제부로 528	경기 화성시 서신면 제부로 351
영업시간	매일 10시 30분부터 21시 30분까지	매일 10시부터 20시까지, 라스트오더 19시
대표 메뉴	왕새우 소금구이 1kg	왕새우 소금구이 1kg, 간장새우
특징	넓은 주차장, 새우머리 버터구이	생새우회 선택, 서비스 식사

실제로 제부도에서 새우구이를 즐기러 갔을 때 가장 만족스러웠던 부분은 살아있는 새우를 바로 구워 준다는 점이었습니다. 소금 냄비 위에서 붉게 익어가는 모습을 보면 기대감이 커집니다. 통통하게 살이 오른 새우는 비린 맛이 거의 없고, 씹을수록 단맛이 느껴집니다.

직접 다녀온 왕새우 소금구이 이야기

제부도 새우구이를 제대로 즐기려면 왕새우 소금구이 1kg부터 주문하는 것이 좋습니다. 1kg 가격은 5만 5000원이고, 방문한 날에는 약 27마리가 나왔습니다. 새우 크기에 따라 마릿수는 달라질 수 있지만, 제철이라 그런지 알이 꽉 차 있었습니다. 처음에는 1kg만 시켰는데 먹다 보니 부족해서 추가 주문을 했습니다. 오랜만에 먹는 왕새우라 그런지 손이 멈추지 않았습니다.

주문할 때 참고하면 좋은 점은 처음부터 너무 많이 시키기보다 1kg로 시작하는 것입니다. 1kg은 두 사람이 먹기에 적당하지만, 새우를 좋아한다면 추가 주문을 각오해야 합니다. 실제로 저도 1kg를 추가해서 총 2kg를 먹었고, 새우머리 버터구이까지 주문했습니다. 새우머리 버터구이는 머리를 미리 까서 주는데, 버터가 잘 배어들어 먹기가 편했습니다.

새우철에는 주말 점심 시간이 지나도 손님이 꽤 있습니다. 이른 시간에 방문하면 자리를 편하게 잡을 수 있고, 주문한 새우가 나오는 시간도 짧았습니다. 평일보다 주말이 더 붐빌 수 있으니 여유롭게 즐기고 싶다면 오픈 직후나 오후 2시 이후가 좋습니다.

수성왕새우 본점과 수성2호를 모두 경험하다

수성왕새우 본점은 매장이 넓고 주차장이 넉넉해서 단체 방문에도 편했습니다. 새우머리 버터구이를 따로 주문할 수 있고, 새우를 다 먹고 나면 얼큰한 수제비와 들깨 수제비 중 하나를 선택할 수 있습니다. 저는 얼큰한 수제비에 라면사리를 추가했는데, 칼칼한 국물과 쫄깃한 수제비가 새우를 먹고 난 뒤 속을 편안하게 해주었습니다. 새우만 계속 먹으면 조금 질릴 수 있는데 마지막에 뜨끈한 국물로 마무리하니 만족스러웠습니다.

수성2호는 제부도 가는 길에 있어 접근성이 좋았습니다. 구이로 익히기 전에 생새우회로 먹을지 물어보는 점이 특별했습니다. 왕새우 소금구이 1kg를 주문하면 서비스 식사로 얼큰한 칼제비나 하얀 칼국수, 라면 중 하나를 고를 수 있습니다. 얼큰한 칼제비가 인기가 많다고 해서 선택했는데, 생각보다 맵지 않고 시원하면서 칼칼한 맛이 새우와 잘 어울렸습니다. 가족과 함께 갔을 때는 아이도 새우를 잘 먹어서 더 좋았습니다.

기본 반찬으로 오이, 양파, 고추, 쌈장, 초장, 와사비가 나오고, 부족하면 셀프바에서 가져다 먹을 수 있습니다. 매장마다 조금씩 다르지만 기본 반찬이 깔끔하게 준비되어 있어서 부담 없이 먹을 수 있었습니다. 간장새우도 별도 메뉴로 있습니다. 수성2호에서는 간장새우 8마리와 밥 한 공기가 1만 5000원이었습니다. 처음에는 주문하지 않으려고 했는데, 마지막 한 개 남았다는 말을 듣고 주문했습니다. 생각보다 비리지 않고 간장이 짜지 않아서 밥과 함께 먹기 좋았습니다.

제부도는 서울과 수도권에서 드라이브 코스로 찾기 좋은 곳입니다. 바다를 보며 이동하다 보면 새우구이집이 나오고, 식사 후에는 제부도 바다를 구경하거나 근처 카페에 들르기 좋습니다. 가족과 함께라면 아침에 출발해서 점심에 새우구이를 먹고, 오후에 바다와 근처 카페를 즐기는 일정이 알차게 구성됩니다.

새우구이를 더 맛있게 먹는 방법

새우구이는 먹는 순서를 조금만 바꿔도 훨씬 맛있게 즐길 수 있습니다. 몸통부터 하나씩 까서 초장에 찍어 먹고, 머리는 냄비 안쪽에 남겨두어 약한 불로 천천히 익히면 고소함이 살아납니다. 이때 머리를 튀기지 않아도 소금과 함께 구워지면서 깊은 맛이 납니다. 아래 표처럼 순서를 기억하면 처음 방문해도 당황하지 않습니다.

순서	먹는 방법
1	새우 몸통을 까서 초장이나 와사비 간장에 찍어 먹습니다
2	새우 머리는 냄비 안쪽에서 약한 불로 천천히 익힙니다
3	서비스 식사로 얼큰한 수제비나 칼제비를 선택해 마무리합니다

새우 머리까지 놓치지 마세요

많은 분들이 새우 몸통만 먹고 머리를 남겨두는데, 이곳에서는 머리도 훌륭한 안주입니다. 버너 위에서 오래 익힌 머리는 바삭하면서 고소하고, 밑에 깔린 소금이 간을 잡아줍니다. 소맥과 함께 먹으면 더 잘 어울린다는 점도 경험으로 알게 되었습니다. 머리를 먹기 전에 가위로 잘라 속을 비우면 더 편하게 즐길 수 있습니다.

마무리 식사까지 챙기세요

새우구이만 먹으면 양이 조금 부족할 수 있습니다. 다행히 두 곳 모두 마무리 식사를 선택할 수 있어서 든든하게 식사를 끝낼 수 있었습니다. 수성왕새우 본점은 수제비와 들깨 수제비 중 고르고, 수성2호는 얼큰한 칼제비나 하얀 칼국수, 라면 중 고르면 됩니다. 저는 개인적으로 얼큰한 칼제비가 가장 기억에 남았습니다. 국물이 칼칼하면서도 시원해서 새우를 먹고 난 입맛을 깔끔하게 정리해주었습니다.

왕새우 소금구이를 추천하며

지금까지 제부도에서 즐긴 새우구이 맛집 정보와 직접 방문한 경험, 더 맛있게 먹는 방법, 마무리 식사까지 살펴보았습니다. 제부도 새우구이는 제철에 먹을 때 가장 맛있습니다. 알이 꽉 찬 왕새우를 소금구이로 즐기고, 마지막에 얼큰한 국물 요리로 마무리하면 하루가 든든합니다. 앞으로도 새우철이 되면 제부도를 찾아 가족과 함께 통통한 왕새우를 먹고 바다 바람도 쐬고 오려고 합니다. 다음 새우철에는 화성송산포도축제와 함께 즐기는 코스도 좋을 것 같습니다. 제부도 나들이를 계획하고 있다면 서두르는 것이 좋습니다.